Pastel elaborado con una pasta de almendras trituradas, distribuida en la masa filo con chocolate, bañado en almíbar o jarabe de miel y utilizando mantequilla tradicional árabe.
Harina de trigo, agua, pistachos, canela, azúcar, cacao, grasa vegetal (aceite vegetal, emulgente), mantequilla, almidón de maíz, glucosa, leche, chocolate, agua de azahar, sal.